這家店是由一群熱愛烘焙的年輕人創立，因應現代人健康意識提升，堅持使用台灣製造有機食材，不添加人工香料色素及防腐劑，低糖低油，，用心烘烤過程成就了餅乾獨特的酥脆口感與風味，拿在手上，您只能聞到淡淡的香味（有別於人工香料的濃郁），但當您品嚐時，精純原物料的香味讓您有說不出的幸福感。我們每個月將所得扣除成本捐出10％給聯合勸機構，在我們能力所及範圍內幫助需要幫助的人。