「食六條魚」的名字音同「十六」，不僅象徵十六班，更代表我們在16歲這個充滿活力與青春的年紀相遇的珍貴情誼。

「魚」象徵自由，正如高中生對未來的無限渴望與追求。

我們創立這家店的理念，是希望每位來消費的客人不僅能品嚐到美食的美好，也能揮灑青春，無怨無悔地享受當下。而我們每個人，都是一隻獨一無二的魚，班級則如大海般包容多樣的生命，匯聚成和諧的美好。

「食六」的名稱，延續著十六班的故事，傳遞美食的溫暖與細膩。我們希望每一道料理，都能融入十六班的創意與心意，用每一口，溫暖每一位來客的心。