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歡迎來到 **【庖丁解牛】** —— 專注於打造「廚房裡的完美利器」。
我們深信,一把好刀不僅是廚房的靈魂,更是烹飪靈感的起點。
我們精選各類高品質廚房刀具,從專業主廚愛用的中式料理刀,到居家烹飪必備的多功能廚刀,每一把刀都經過嚴格篩選與測試,只為確保它兼具 鋒利、耐用與手感平衡。
我們關注的不只是刀具本身,更重視使用者的體驗與安全。每一款產品頁面都提供清晰的使用說明與保養建議,幫助您更安心地使用、長久地維護。
販賣的刀具種類和用途
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刀具名稱 |
厚度 |
重量 |
主要用途 |
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片刀(文刀) |
薄 |
輕 |
切菜、切肉、拍蒜 |
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剁刀(骨刀) |
厚 |
重 |
剁骨、砍肉 |
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砍刀(中刀) |
中等 |
中等 |
切剁兩用 |
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魚刀 / 去骨刀 |
薄 |
輕 |
去骨、片魚 |
|
水果刀 / 小刀 |
薄 |
輕 |
削皮、雕花 |
推薦的刀具品牌
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刀具類型 |
推薦品牌 |
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片刀 / 砍刀 |
張小泉、十八子作、陽江品牌 |
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剁刀 / 骨刀 |
王麻子、十八子作 |
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去骨刀 / 魚刀 |
貝印、張小泉 |

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